gastronomia

Własny lokal gastronomiczny

Własny lokal gastronomiczny

Bardzo często wydaje nam się, że prowadzenie własnego lokalu gastronomicznego jest stosunkowo prostym biznesem. Wystarczy uzyskać stosowne pozwolenia i spełnić wymagania narzucane przez sanepid, a następnie zaoferować popularne potrawy, aby podbić serca lokalnej społeczności. W praktyce jednak prowadzenie własnej restauracji czy też baru jest znacznie trudniejsze, a pierwsze trudności dotyczą już samego wyposażenia lokalu oraz Continue reading Własny lokal gastronomiczny