Kulinaria blog z pasją
Najgorszym co może spotkać kucharza jest przypalenie dania. Czasem dochodzi do przypalenia z jego winy, czasami jednak winny jest nieodpowiedni garnek kuchenny. Z czego powinien być zrobiony garnek? Materiałów, z których konstruowane są garnki jest dziś naprawdę dużo. Między innymi są to tworzywa sztuczne, które są bardzo tanie w produkcji. Dzięki temu niskie ceny mają … Continue reading Dobry garnek czyli jaki?
Niewiele osób wie, skąd pochodzi stosowany powszechnie w kuchni śródziemnomorskiej ocet balsamiczny oraz jakie są jego właściwości. Ojczyzną popularnego balsamico są Włochy, a dokładniej Modena. To właśnie tam obecnie produkowane są najlepsze octy balsamiczne na świecie.
Pieczenie chleba staje się coraz bardziej modne – współczesne gospodynie domowe wracają pamięcią do czasów dzieciństwa i wakacji spędzanych na wsi. Co jednak zrobić, gdy obecnie ze świecą szukać można starego, dobrego pieca do chleba? Na szczęście wykorzystując silikonowe formy do chleba, chrupiący przysmak można upiec także w zwykłym piekarniku! Foremki do pieczenia chleba Foremki … Continue reading Silikonowe foremki do pieczenia chleba
Mogło Ci się wydawać, że kupno blachy do pieczenia ciast będzie łatwym zadaniem- nie, jeśli chcesz, aby służyła Ci ona długo i była takim gadżetem kulinarnym, które ułatwi Ci pieczenie ciast, a nie je utrudni. Jeszcze do niedawna nie było aż tylu możliwości- po prostu najpopularniejsze były te foremki do ciasta, które są wykonane z … Continue reading Różne rodzaje blach do pieczenia
Jest wiele przyrządów, dodatków i gadżetów, które można kupić w celu wyposażenia swojej kuchni. Nie wszystkie są warte naszej uwagi, ale bez wielu z nich nie da się wygodnie gotować.