Wyposażenie i umeblowanie

Niezależnie od serwowanych dań wizyta w restauracji powinna kojarzyć się z luksusem i wysokim standardem. Dbając o komfort odwiedzających powinniśmy pamiętać o ich potrzebach. Według badań CBOS aż 21% osób pali regularnie. Rozwiązaniem, które odmieni wizerunek restauracji w oczach wszystkich osób są ogrodowe popielniczki.

Nie da się zaprzeczyć, że oczywiście sercem każdej restauracji jest rzecz jasna kuchnia. Jednak nie można zapominać, że takim ważnym miejscem w restauracji będzie również zmywalnia i jej funkcjonowanie na odpowiednim poziomie również będzie istotne. To taka kwestia, która może mieć ostatecznie wpływ na sprawną obsługę gości. Zmywalnia zajmuje się czystością zarówno tych naczyń, na … Continue reading Zmywalnia – czyli jak przygotować profesjonalne wyposażenie

Witryna cukiernicza to bardzo ważny element wyposażenia w każdym lokalu, który prowadzi działalność kawiarnianą bądź cukierniczą. W końcu to jak zaprezentujemy swoje produkty klientom będzie miało decydujący wpływ na to czy uda się nam je sprzedać. Nie powinno więc być zaskoczenia, że właśnie bardzo istotne jest szukanie takich rozwiązań, które sprawią, że lokal będzie prezentował … Continue reading Jaka witryna cukiernicza?

Wśród istotnych elementów wyposażenia każdej restauracji, kawiarni czy cukierni wymienić należy urządzenia chłodnicze. Jedzenie wymaga zachowania odpowiednich warunków, w których będziemy je przechowywać, dlatego warto postawić na dobry sprzęt chłodzący. Firmy zajmujące się przygotowywaniem wyposażenia dla gastronomi mają w tym zakresie odpowiednie propozycje więc znalezienie sensownych urządzeń nie powinno stanowić problemu.

Komory chłodnicze w gastronomii odgrywają bardzo ważną rolę, dlatego też nie można przejść obok nich obojętnie. Utrzymanie żywności w dobrym stanie przez dłuższy okres czasu wcale nie jest prostym zadanie. Dzięki komorom chłodniczym, można na dłużej zachować świeżość owoców, warzyw i wielu innych produktów.