Wyposażenie i umeblowanie

Czynnikiem, który kształtuje zainteresowanie społeczeństwa konkretnym lokalem gastronomicznym jest jego dobra kuchnia i perfekcyjny wystrój. O świetności i powodzeniu restauracji czy kawiarni świadczy przede wszystkim jakość podawanych potraw, wystrój oraz przyjazna atmosfera lokalu, dlatego zakup odpowiednich sprzętów kuchennych oraz mebli do sal jadalnych jest dla każdego właściciela sprawą priorytetową. Sprzęt i zastawa stołowa – wyposażenie … Continue reading Kompleksowe wyposażenie gastronomii

Urządzając kuchnię w punktach gastronomicznych, wielu właścicieli nie do końca wie, w jaki sprzęt należy zainwestować i gdzie go można znaleźć. Niektórzy nawet kupują urządzenia takie same, jakie mają we własnych domach. To duży błąd, gdyż takie lokale wymagają dużo lepszych oraz lepszych urządzeń, by poradziły sobie z szybkością i intensywnością, która w takiej kuchni … Continue reading Jaki piec do pizzerii, restauracji czy baru?

Patelnie ceramiczne z roku na rok coraz dynamiczniej zdobywają polskie kuchnie, coraz śmielej wypierając z nich patelnie teflonowe. Dlaczego tak się dzieje i czym tak naprawdę mogą poszczycić się patelnie wykonane przy pomocy wypalania minerałów i gliny? Czym charakteryzuje się patelnia ceramiczna? Patelnie ceramiczne z AleDobre, podobnie jak patelnie teflonowe, nie wymagają do smażenia ani … Continue reading Zalety patelni ceramicznych

Podstawą lokalu o wysokim standardzie jest profesjonalnie wyposażona kuchnia. Jednym z jej elementów jest zlew, który powinien charakteryzować się higienicznością, praktycznością oraz estetyką.  Odpowiedni zlew do kuchni Z tego względu zakupując sprzęt do kuchni warto uposażyć ją w profesjonalny zlew gastronomiczny, który poprzez materiał oraz jakość wykonania może posiadać wszystkie z tych cech. Na polskim … Continue reading Zlew gastronomiczny – jak wybrać?