Spaghetti z warzyw

Pomimo tego, że najpopularniejsza włoską potrawą w Polsce jest bez wątpienia pizza, to Włochy są również stolicą makaronu w każdej jego postaci. Czy można jednak w łatwy sposób przygotować spaghetti, które nie będzie posiadało ani grama makaronu? W jaki sposób można ubarwić i odświeżyć tradycyjną formę makaronu spaghetti? Czy spaghetti zawsze musi wyglądać tak samo? Continue reading Spaghetti z warzyw

W czym można pić herbatę?

Codzienne picie herbaty to dla niektórych osób powszechność, jednak aby delektować się tym napojem, warto zaopatrzyć się w odpowiednie akcesoria do picia. Obecnie w sklepach jest bardzo duży wybór akcesoriów do picia herbaty, jednak na co warto się zdecydować? Kubki Kubki z reguły są większe od szklanek oraz filiżanek, dzięki czemu herbatę można zaparzać bezpośrednio Continue reading W czym można pić herbatę?

Główne zalety patelni żeliwnych

Patelnia żeliwna używana była już od wielu lat przez matki, babcie czy nawet prababcie. Z czasem została wyparta przez patelnie teflonowe, ale teraz znów powraca do łask. Na czym polega jej fenomen? Przewodnictwo ciepła Patelnia żeliwna pozwala na równomierne rozprowadzenie ciepła po całej jej powierzchni. Wolno się nagrzewa i wolno stygnie, co sprawia, że potrawy smaży Continue reading Główne zalety patelni żeliwnych

Jaki garnek do gotowania na parze wybrać?

W Polsce gotowanie na parze staje się coraz popularniejsze, dlatego też coraz więcej osób poważnie zastanawia się nad zakupem porządnego garnka do gotowania na parze. To właśnie dzięki niemu warzywa, czy różnorodne mięsa nie będą rozpadać się podczas obróbki termicznej i co najważniejsze nie utracą swoich witamin. Z niniejszego artykułu dowiedzą się Państwo jaki garnek Continue reading Jaki garnek do gotowania na parze wybrać?

Patelnia ceramiczna – zdrowe gotowanie

Na wyposażeniu każdej kuchni powinna się znaleźć dobrej jakości patelnia. Taka dobrej jakości, kosztująca zazwyczaj sporo, jest dobrą inwestycją, która służyć będzie przez długie lata. Bardzo popularne stały się ostatnio patelnie ceramiczne, zwłaszcza wśród miłośników gotowania. Powłoka na patelni ceramicznej powstaje poprzez wypalanie mieszanki minerałów i gliny w bardzo wysokiej temperaturze. Uzyskana w ten sposób Continue reading Patelnia ceramiczna – zdrowe gotowanie