Kulinaria blog z pasją
Miłośnicy wypieków i pierogów są z nim za pan brat. Osoby, które spędzają w kuchni nieco mniej czasu może nie mogą uznać go za najczęściej używany, ale raczej większość z nich i tak posiada ten jeden z podstawowych sprzętów kuchennych. Wałek do ciasta, bo o nim mowa, może mieć wiele oblicz. Silikonowy czy marmurowy? Najbardziej … Continue reading Rodzaje wałków do ciasta
Czy zastanawiałeś się kiedyś, jaki powinien być idealny nóż dla szefa kuchni? A może sam bawisz się w kucharzenie i przydałoby Ci się solidne wyposażenie? Zapraszamy do poczytania poniższych fragmentów, za pośrednictwem których dowiesz się, dlaczego w kategorii profesjonalne noże na czoło wysuwają się zwłaszcza modele ceramiczne oraz tytanowe. Możesz też przejrzeć kute noże szefa kuchni … Continue reading Noże tytanowe a ceramiczne – porównanie
Podczas urządzania mieszkania na jego finalnym odcinku, jakim jest dekoracja, nie można zapominać o takim szczególe jak podkładki na stół kuchenny. Na tle innych dodatków może wydawać się mało istotnym detalem, ale podkładki na stół są bardzo ważne zarówno z punktu widzenia dekoracyjnego jak i funkcjonalnego. Podkładki na stół w swoim założeniu mają chronić blat … Continue reading Podkładki na stół kuchenny – detale, które nadają klimat
Każdy kto chciałby rozpocząć swój biznes w gastronomii otwierając kawiarnie rozpocząć musi od zakupu ekspresu do kawy. To w końcu podstawa kawiarni. Ważne, aby ekspres był najwyższej jakości. Dobrym pomysłem byłby zakup ekspresu przelewowego oraz kawiarki. Ekspres przelewowy Ten typ ekspresu nie jest zbyt często spotykany w polskich kawiarniach. Jest po prostu niedoceniany. Jest to … Continue reading Dla kogo ekspres przelewowy i kawiarka?
Czasy tradycyjnych, emaliowanych garnków sprzed lat już minęły. Choć trudno im odmówić swoistego uroku i czasem bardzo ciekawego wzoru, to jeśli chodzi o właściwości użytkowe, zdecydowanie warto zastanowić się nad ich nowoczesnymi odpowiednikami. Spójrzmy dla porównania na garnek od marki Gerlach – czego więc możemy oczekiwać, wybierając właśnie je zamiast tradycyjnej emalii? Nowoczesne rozwiązania Pierwszym, … Continue reading Garnki nowoczesne czy tradycyjne?